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Osteria Senza Fretta
Via Dronero 3/Bis
12100 Cuneo (CN)
Partita Iva: 03406220040
Codice Fiscale: BRTMRC77P17L219G
Informativa clienti
ai sensi dell’articolo 13 del Regolamento UE 2016/679 GDPR
Dati raccolti presso l’interessato
Gentile interessato,
con la presente desideriamo informarLa sui dati personali che saranno raccolti e i relativi
trattamenti che andremo ad eseguire, nonché fornirLe ogni informazione utile a facilitare il contatto
e l’interazione con i nostri uffici.
Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento è Osteria Senza Fretta
I dati di contatto sono i seguenti:
Telefono: +39 0171 489174
Mail: [email protected]
Sito Web: https://osteriasenzafretta.it
Nella tabella che segue Le indichiamo alcune informazioni circa i dati personali raccolti e le relative
finalità perseguite
FINALITA' Trattamento: Gestione contabile clienti
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AMMINISTRATIVECONTABILI CLIENTI
I dati personali richiesti verranno trattati per adempiere ad obblighi
contrattuali o normativi o, comunque, per ordinarie finalità
amministrative e contabili. Sono oggetto di trattamento i dati
necessari alla compilazione e registrazione delle fatture di vendita,
delle bolle di consegna ecc. ed eventualmente i riferimenti dei contatti
(agente, referente aziendale, commerciale di riferimento, addetti
amministrativi ecc.) strumentali alla gestione della documentazione
citata.
Il conferimento dei dati necessari alla gestione del ciclo di
fatturazione attiva è obbligatorio, mentre i dati di contatto dei soggetti
coinvolti nel ciclo contabile è facoltativo, tuttavia essendo utile per il
normale svolgimento delle attività, il mancato conferimento
impedirebbe di fornirLe le prestazioni richieste o potrebbe rallentare
l'intero processo di trattamento.
PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI
DATI (DATA RETENTION) O CRITERI
PER DEFINIRE TALE PERIODO
Normativa civilista 10 anni, Normativa fiscale 6 anni; ulteriori
proroghe solo per comprovate esigenze di natura contabile,
amministrativa e legale
BASE GIURIDICA DEL
TRATTAMENTO
• Esecuzione di un contratto e/o delle relative misure precontrattuali
• Obbligo legale
ATTIVITÀ DI SOFT SPAM
Attività di informazione commerciale e promozionale a mezzo e-mail
utilizzando l’indirizzo di posta elettronica fornito in fase di vendita di
un prodotto e/o servizio per la comunicazione commerciale diretta di
prodotti e/o servizi analoghi. La base giuridica del trattamento è il
legittimo interesse del titolare, in riferimento all’art. 6 paragrafo 1
lettera f) e il considerando n. 47 del GDPR e, come previsto dall’Art.
130, comma IV, del Codice della Privacy, l’attività di Soft Spam non
necessita del preventivo consenso espresso dall’interessato. Tuttavia,
il cliente/utente può esercitare il diritto di opposizione.
PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI
DATI (DATA RETENTION) O CRITERI
PER DEFINIRE TALE PERIODO Fino a legittima opposizione dell'interessato
BASE GIURIDICA DEL
TRATTAMENTO Legittimo interesse del titolare
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I dati personali raccolti saranno trattati da soggetti espressamente autorizzati, adottando idonee
misure di sicurezza tecniche e organizzative ed esclusivamente per il raggiungimento delle finalità
citate. Inoltre, potranno accedere ai dati, in maniera incidentale, i tecnici informatici e il personale
IT che sovrintende al funzionamento del nostro sistema informatico.
In qualità di interessato ha il diritto di ottenere l'accesso ai propri dati personali e la rettifica o la
cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguarda o di opporsi al trattamento
(artt. 15 e ss. del Regolamento UE 2016/679 GDPR - copia degli articoli e apposita istanza possono
essere richiesti ai recapiti sopra indicati).
MARKETING DIRETTO
I dati personali verranno trattati per l'invio di comunicazioni di
marketing per promuovere i beni e i servizi dell'azienda, attraverso il
ricorso a strumenti tradizionali e/o automatizzati di contatto come la
posta elettronica, i messaggi sms o tramite app di messaggistica
istantanea.
Il consenso è facoltativo e l'eventuale rifiuto non comprometterà in
alcun modo il rapporto con l'azienda. Tuttavia, in mancanza del
consenso e dei dati di contatto necessari, in particolare di un indirizzo
mail e un recapito telefonico validi, non sarà possibile procedere
all’erogazione del servizio.
PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI
DATI (DATA RETENTION) O CRITERI
PER DEFINIRE TALE PERIODO Fino a revoca del consenso specifico prestato
BASE GIURIDICA DEL
TRATTAMENTO Consenso dell'interessato
CATEGORIE DATI TRATTATI Personali identificativi
CATEGORIE DESTINATARI A CUI
VENGONO COMUNICATI I DATI
• Agenzie fiscali
• Corrieri e spedizionieri
• Fornitori di servizi di pagamento on-line
• Fornitori servizi recupero credito
• Piattaforme per la gestione della fatturazione elettronica
• Provider servizi informatici o telematici
• Servizi legali esterni
• Servizi contabili e fiscali esterni
• Soggetti terzi allorché la comunicazione sia resa necessaria da
obblighi contrattuali e/o di legge
TRASFERIMENTO VERSO PAESI
TERZI Nessuno
IL TRATTAMENTO COMPORTA UN
PROCESSO DECISIONALE
AUTOMATIZZATO
NO
IL TRATTAMENTO COMPORTA UNA
PROFILAZIONE NO
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Nel caso ritenesse che il trattamento violi quanto previsto dalla normativa vigente sulla protezione
dei dati personali può proporre reclamo all’Autorità di controllo, come previsto dall'art. 77 GDPR,
o adire le opportune sedi giudiziarie.
Qualora la base giuridica del trattamento sia il Suo consenso, Le ricordiamo che ha diritto a
revocarlo in qualsiasi momento attraverso i contatti sopra riportati. Tuttavia, i trattamenti pregressi,
effettuati in costanza del consenso prestato, e i relativi effetti giuridici rimarranno validi anche dopo
l’eventuale revoca del consenso.
Il titolare si riserva il diritto di modificare, aggiornare, aggiungere o rimuovere parti della presente
informativa sulla privacy. Al fine di facilitare la verifica, al fondo dell’informativa è riportata la data
di aggiornamento.
Per ulteriori informazioni non esiti a contattarci.
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